Сертификация керамической посуды

Керамическая посуда широко используется в быту, кафе, ресторанах, на производстве. Она ценится за прочность, эстетичный вид, экологичность. 

Товар классифицируется по кодам:

• ТН ВЭД 6912;
• ОКПД 2 — 23.41.12. 

Керамическая посуда включает в себя широкий ассортимент изделий, предназначенных для хранения, приготовления, подачи пищи. В эту категорию входят:

1. Тарелки – столовые, десертные, глубокие, мелкие.
2. Чашки, кружки – для чая, кофе, иных напитков.
3. Блюда, салатники – для сервировки стола.
4. Чайники, кофейники – используются для заваривания напитков.
5. Кастрюли, горшки – предназначены для приготовления пищи.

Керамика – это материал, получаемый путем обжига глины с различными добавками. Она бывает нескольких видов: фаянс, фарфор, майолика, шамот.

Какую документацию регистрируют на товар

Процесс проверки качества предметов домашнего обихода регламентируется законодательством РФ, ЕАЭС. С учетом назначения, целевой аудитории продукции, на нее оформляются разные документы:

1. Декларация по Постановлению Правительства РФ № 2425. Это основной документ, подтверждающий безопасность изделий для взрослых:

• посуды из фарфора, фаянса, полуфарфора, майолики (код ТН ВЭД 6911, 6912 00);
• художественной керамической посуды, применяемой для пищевых продуктов (код ТН ВЭД 6911, 6912 00, 6914).

2. Сертификат соответствия на посуду керамическую – требуется, если товары предназначены для детей старше 3 лет, подростков (ТР ТС 007/2011, пункт 6.1).
3. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) + декларация – оформляются на предметы домашнего обихода для детей до 3 лет (ТР ТС 007/2011, пункт 6).

Испытания керамической посуды

Перед выпуском в продажу товары проходят лабораторные испытания, подтверждающие безопасность, соответствие требованиям ТР ТС 007/2011. В ходе тестирования оцениваются химические, физико-механические, токсикологические характеристики продукции.

1. Биологические,химические показатели

Изучается безопасна ли продукция при контакте с пищей, водой. Для этого проверяются:

1. Индекс токсичности водной вытяжки – допустимое значение от 70 до 120, фактический результат 115,2.
2. Изменение pH водной вытяжки – допустимое отклонение не более ±1, полученный показатель 0,1.

Методы испытаний регламентируются МУ 1.1.037-95, МУ по санитарно-химическому исследованию посуды.

2. Миграция химических веществ 1-го, 2-го класса опасности

Посуда тестируется на выделение потенциально вредных элементов, включая:

1. Алюминий, барий, бор, кадмий, кобальт, мышьяк, свинец – их наличие не допускается (ГОСТ 31870-2012, ГОСТ 31949-2012).
2. Фактические результаты показывают минимальные значения, например, кадмий – менее 0,001 мг/дм², свинец – менее 0,001 мг/дм².

3. Выделение вредных химических веществ в водную среду (миграционные показатели)

Испытываются тяжелые металлы, способные попадать в жидкость при эксплуатации посуды:

1. Хром, марганец, медь, титан, цинк – максимально допустимые нормы от 0,1 до 1,0 мг/дм².
2. Фактические показатели значительно ниже предельно допустимых значений, например, хром – менее 0,001 мг/дм², марганец – менее 0,001 мг/дм².

4. Физико-механические характеристики

Оцениваются:

1. Термостойкость – посуда с глазурованным покрытием выдерживает нагрев не менее 115°C, фактический результат 159°C (ГОСТ 32091-2013).
2. Кислотостойкость – покрытие, контактирующее с кислыми продуктами, не должно изменять внешний вид, терять защитные свойства. По результатам испытаний изменений блеска, цвета глазури не выявлено (ГОСТ Р 53547-2009).
3. Прочность крепления ручек, деталей – ручка посуды должна выдерживать одноразовую нагрузку, что подтверждено тестами (ГОСТ 28391-89, п.3.4).

Нормативно-техническая документация для производства керамической посуды

Производство товаров в России должно соответствовать установленным нормативам для создания качественных изделий. Изготовители могут использовать следующие госстандарты:

• ГОСТ 32093-2013;
• ГОСТ Р 54397-2011;
• ГОСТ 32092-2013.

Если предприятие разрабатывает продукцию с уникальными характеристиками, тогда создаются технические условия (ТУ). Такие ТУ компания вправе зарегистрированы в соответствующем реестре. Собственные ТУ позволяют производителю гибко адаптировать нормативную базу под специфику выпускаемых изделий.

Какие сведения необходимы для процедуры 

Для прохождения сертификации керамической посуды заявителю необходимо предоставить информацию:

1. Учредительные документы заявителя.
2. ТУ или ГОСТ, по которому налажено производство.
3. Контракт, инвойс, договор уполномоченного лица – для импортируемой продукции.
4. Документы на сырье, компоненты – подтверждение их качества, безопасности.
5. Макет этикетки.

Также заявитель предоставляет образцы продукции для проведения исследований в аккредитованной лаборатории.

Справка. Правильное оформление документации ускоряет процесс оценки соответствия.

Порядок сертификации керамической посуды

Процедура сертификации проходит в несколько этапов:

1. Обращение к экспертам в центр.
2. Определение схемы подтверждения соответствия.
3. Испытания в лаборатории – проверка образцов продукции на соответствие санитарно-гигиеническим требованиям и нормам безопасности.
4. Анализ результатов – оценка полученных данных, проверка протоколов испытаний.
5. Регистрация декларации, СГР или сертификата на посуду керамическую – внесение информации в государственные реестры.
6. Маркировка продукции – нанесение знака соответствия ЕАС для товаров, реализуемых на территории ЕАЭС.

Эти этапы обязательны для производителей, импортеров для легальной продажи продукции на рынке стран ЕАЭС.

Зачем нужна добровольная документация

Добровольная оценка соответствия дает производителям, поставщикам ряд преимуществ:

1. Дополнительное подтверждение качества – повышает доверие покупателей и партнеров.
2. Конкурентное преимущество – помогает выделиться среди аналогичных товаров.
3. Выход на новые рынки – некоторые торговые сети, государственные организации требуют дополнительные подтверждения качества.
4. Подтверждение соответствия определенным критериям, стандартам.

Добровольный документ регистрируется в выбранной заявителем системе. Например, СДС ГОРТЕСТ РОСС RU.З3023.04ГЕТ0.

Дополнительные услуги сертификационного центра

Заявители вправе воспользоваться дополнительными услугами сотрудников центра. Эксперты предлагают помочь:

1. Оформить добровольный сертификат.
2. Получить официальную копию ГОСТ.
3. Зарегистрировать товарный знак.
4. Разработать этикетку.
5. Зарегистрировать штрихкоды.
6. Организовать сертификацию по ИСО 9001, 14001, 45001.

Нужна помощь? Звоните! Консультации бесплатные.